Glicozidă
O glicozidă este un compus organic format prin condensarea a 2 componente: una de tip glucidic (mono -, dizaharidic de regulă glucoză sau oligozaharide ce au la bază glucoza) și alta de tip non-glucidic denumită aglicon. Cele două componente se unesc printr-o legătură glicozidică. Eliberarea agliconului are de obicei loc prin reacție de hidroliză enzimatică.[1]
Sinteza
Glicozidarea Fischer
Are la bază reacția dintre o cetoză sau aldoză cu un alcool în mediu puternic acid de regulă clorotrimetilsilanul (TMS-Cl)
Reacția Koenigs–Knorr
Reacția are loc între un derivat halogenat al unei oze cu un alcool în prezența carbonatului de argint
Note
Bibliografie
- http://www.sciencedirect.com/science?_ob=B6TFF-4MMPNMR-4
- http://online-media.uni-marburg.de/chemie/bioorganic/vorlesung1/kapitel2e.html Arhivat în , la Wayback Machine.
Acest articol este emis de la Wikipedia. Textul este licențiat sub Creative Commons - Attribution - Sharealike. Se pot aplica termeni suplimentari pentru fișierele media.