Criptoxantină

β-criptoxantina sau simplu criptoxantina este un pigment natural din clasa xantofilelor, fiind foarte răspândit în natură. Din punct de vedere chimic, este un derivat tetraterpenic (mai exact, de beta-caroten) ce conține grupă hidroxil (-OH).[3]

Identificare
Criptoxantină


SMILES CC1=C(C(CCC1)(C)C)C=CC(=CC=CC(=CC=CC=C(C)C=CC=C(C)C=CC2=C(CC(CC2(C)C)O)C)C)C[1]
Număr CAS	472-70-8
PubChem CID	5281235
Formulă chimică	C₄₀H₅₆O[1]
Masă molară	552,433 u.a.m.[2]
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

În organismul uman, β-criptoxantina este convertită la vitamina A (retinol), fiind astfel o provitamină A, acționează ca antioxidant și previne leziunile celulare induse de radicalii liberi.[4]

Note

„Criptoxantină”, beta-Cryptoxanthin (în engleză), PubChem, accesat în 19 noiembrie 2016
„Criptoxantină”, beta-Cryptoxanthin (în engleză), PubChem, accesat în 19 octombrie 2016
Merck Index, 11th Edition, 2612.
Lorenzo, Y.; Azqueta, A.; Luna, L.; Bonilla, F.; Dominguez, G.; Collins, A. R. (2008). „The carotenoid β-cryptoxanthin stimulates the repair of DNA oxidation damage in addition to acting as an antioxidant in human cells”. Carcinogenesis. 30 (2): 308–314. doi:10.1093/carcin/bgn270 . PMID 19056931.

Vezi și

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[0e29ca0a723e5f13ac91da67ac632067-1] „Criptoxantină”, beta-Cryptoxanthin (în engleză), PubChem, accesat în 19 noiembrie 2016

[a201e0b9b9dd89b504cad6e80efc89c4-2] „Criptoxantină”, beta-Cryptoxanthin (în engleză), PubChem, accesat în 19 octombrie 2016

[Merck-3] Merck Index, 11th Edition, 2612.

[4] Lorenzo, Y.; Azqueta, A.; Luna, L.; Bonilla, F.; Dominguez, G.; Collins, A. R. (2008). „The carotenoid β-cryptoxanthin stimulates the repair of DNA oxidation damage in addition to acting as an antioxidant in human cells”. Carcinogenesis. 30 (2): 308–314. doi:10.1093/carcin/bgn270 . PMID 19056931.