Listă de condimente
| Cuprins: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z • Vezi și • Legături externe |
A
- Anason (Pimpinella anisum)
- Anason stelat (Illicium verum)
B
- Boia de ardei (genul Capsicum)
- Busuioc (Ocimum basilicum)
C
- Caper (Capparis spinosa)
- Cardamom (Elettaria cardamomum)
- Cardamom negru (Amomum subulatum, Amomum costatum)
- Cânepă, semințe de (Cannabis sativa)
- Chimen (Carum carvi)
- Chimion (Cuminum cyminum)
- Cimbru (Thymus vulgaris)
- Cimbrișor (Thymus serpyllum)
- Coriandru (Coriandrum sativum)
- Creson (Lepidium sativum)
- Cuișoare (Syzygium aromaticum, Eugenia aromaticum, Eugenia caryophyllata)
- Curcuma (Curcuma longa)
- Curry
D
- Dafin (Laurus nobilis)
F
G
- Ghimbir (Zingiber officinale)
H
- Hrean (Armoracia rusticana)
- Hasmațuchi (Anthriscus cerefolium)
I
L
- Lemn dulce (Glycyrrhiza glabra)
- Leuștean (Levisticum officinale)
- Leurdă (Allium ursinum)
- Lobodă (Atriplex hortensis)
M
- Mac, semințe de (Papaver somniferum)
- Măghiran (Origanum majorana)
- Mărar (Anethum graveolens)
- Melisă (Melissa officinalis)
- Mentă (Mentha spicata, Mentha piperita)
- Migdal (Prunus amygdalus dulcis, Prunus amygdalus amara)
- Muștar alb (Sinapis alba, Brassica alba)
- Muștar negru (Brassica nigra)
N
- Nucșoară (Myristica fragrans)
O
- Oregano (Origanum vulgare)
P
R
S
- Salvie (Salvia officinalis)
- Sare de bucătărie
- Schinduf, semințe de (Trigonella foenum-graecum)
- Scorțișoară (Cinnamomum verum, Cinnamomum zeylanicum)
- Susan, semințe de (Sesamum indicum)
- Stevia rebaudiana, zis și Stevia dulce
- Șofran (Crocus sativus)
- Ștevie (Rumex patientia)
T
- Tarhon (Artemisia dracunculus)
U
- Usturoi (Allium sativum)
V
- Vanilie (Vanilla planifolia)
W
- Wasabi (Wasabia japonica)
Z
- Zerdiceaf, zis și turmeric (Curcuma longa)
Vezi și
- Glosar de alimentație
- Lista legumelor
- Listă de aditivi alimentari
Acest articol este emis de la Wikipedia. Textul este licențiat sub Creative Commons - Attribution - Sharealike. Se pot aplica termeni suplimentari pentru fișierele media.