Sedoheptuloză
Sedoheptuloza (denumită și pseudoheptuloză sau D-altro-heptuloză) este o monozaharidă de tip cetoză (mai exact o cetoheptoză) și are formula moleculară C7H14O7. Este una dintre puținele heptoze regăsite în natură, mai exact în diverse fructe și legume.[2][3] Este un compus cu 7 atomi de carbon, șase grupe hidroxilice și o grupă funcțională cetonă.
| Sedoheptuloză | |
| Identificare | |
|---|---|
| Număr CAS | 3019-74-7 |
| PubChem CID | 5459879 |
| Formulă chimică | C₇H₁₄O₇[1] |
| Masă molară | 210,073978 u.a.m.[1] |
| Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Sedoheptuloza este un intermediar în căile metabolice ale respirației și fotosintezei la plante, și joacă un rol vital în calea pentozo-fosfat.[4][5]
Vezi și
Referințe
- „Sedoheptuloză”, D-sedoheptulose (în engleză), PubChem, accesat în
- Ogata, James N.; Kawano, Yoshihiko; Bevenue, Arthur; Casarett, Louis J. (ianuarie 1972). „Ketoheptose content of some tropical fruits”. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 20 (1): 113–115. doi:10.1021/jf60179a011.
- Okuda, Takuo; Mori, Kazuko (iunie 1974). „Distribution of manno-heptulose and sedoheptulose in plants”. Phytochemistry. 13 (6): 961–964. doi:10.1016/S0031-9422(00)91430-4.
- Horecker, B. L; Smyrniotis, P. Z (). „Transaldolase: The Formation of Fructose-6-Phosphate from Sedoheptulose-7-Phosphate”. Journal of the American Chemical Society. 75 (8): 2021. doi:10.1021/ja01104a532.
- Patra, Krushna C; Hay, Nissim (). „The pentose phosphate pathway and cancer”. Trends in Biochemical Sciences. 39 (8): 347. doi:10.1016/j.tibs.2014.06.005. PMC 4329227 . PMID 25037503.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.