Tal y como comentas acertadamente, mierda es una palabra que generalmente designa cosas malas. Esto es por motivos obvios y se usa coloquialmente:
- Veta a la mierda.
- Esto es una mierda.
- ¡Mierda! Me he dejado el reloj.
Sin embargo, existe la expresión mucha mierda usada para desear suerte. En el magnífico blog Ya está el listo que todo lo sabe se describe así:
El origen de esta expresión tiene dos versiones muy distintas y ninguna de ellas está contrastada, así que queda a criterio del lector elegir la que más le convenza.
Por un lado nos encontramos quienes dicen que el origen de la expresión proviene de la época en la que las personas de clases pudientes acudían al teatro (en aquella época corrales de comedia) en sus coches de caballos. Al llegar a la puerta del recinto, mientras bajaban del coche, el animal hacía sus necesidades allí mismo, por lo que cuando estaba a punto de empezar la representación un miembro de la compañía se asomaba y miraba la cantidad de excremento depositada. Cuanta más había, más gente de dinero se encontraba entre el público; algo muy importante, porque como no se cobraba entrada, su sustento dependía del dinero que, concluida la función, los espectadores lanzasen al escenario. Los miembros de la compañía se agachaban a recoger las monedas lanzaras por el público y de ahí dicen que viene otra expresión teatral de aparente paradójico significado: «rómpete una pierna» (es decir, que tengas mucha suerte y te rompas la pierna de tantas veces que tengas que flexionarla para recoger el dinero recaudado o para saludar al público).
La otra versión especula con que el origen se remonta a la Edad Media, cuando los artistas iban con sus carromatos de pueblo en pueblo. Cuando llegaban a uno, si había mucho estiércol a la entrada, podían saber si (en función de la extensión del mismo) en aquel momento había un mercado, feria u otro acto y merecía la pena detenerse para hacer su espectáculo. El deseo entonces, entre los compañeros de gremio, era que encontrasen mucha mierda en el siguiente pueblo, quedando la expresión abreviada que ha llegado a nuestros días.
Pese a no estar contrastadas, en ambos casos vemos un patrón claro: mierda -> caballos -> gente con dinero -> posible negocio. Por tanto, pese a que la mierda en sí no sea algo bueno, se entiende que si es de un caballo es porque su dueño lo está montando con unas cuantas monedas en el bolsillo.