Désuet ? C'est un mot que j'utilise personnellement souvent, en tous les cas plusieurs fois par semaine. Je l'utilise aussi au sens figuré dans le sens de « je mets ça dans ma tête ».
C'est vrai que je suis très loin d'avoir l'âge de tes étudiants, alors question de génération peut-être ? Les étudiants de nos jours ne prennent plus de notes dans un calepin mais sur une tablette ou un smartphone ?
L'article calepin de Wikipedia semble bien confirmer que ce soit le cas. On y trouve un paragraphe sur les bloc-notes numériques.
Il n'est pas (encore ?) noté comme vieilli dans le Dictionnaire culturel en langue française1.
On vend encore des calepins, en France, au Canada... Certes le mot « carnet » est plus utilisé.
Et certains utilisent encore des calepins pour prendre leurs notes comme le montre cette nouvelle parue récemment :
Une femme de 42 ans a perdu son sang-froid après avoir oublié un calepin dans le train, ce lundi 23 septembre 2019, à Grenoble.
(Voir l'incident sur France3 Grenoble, mais il a été repris ailleurs dans la presse).
1 Il n'est par contre plus utilisé dans le sens où il était utilisé par la police pour parler de « recueil de renseignements ». (Toujours d'après le DCLF).