Agriș

Acest articol se referă la o specie de plante. Pentru alte sensuri, vedeți Agriș (dezambiguizare).
Agriș
Clasificare științifică
SupradomeniuBiota
SupraregnEukaryota
RegnPlantae
DiviziuneTracheophytes
SubdiviziuneSpermatophytes
OrdinSaxifragales
FamilieGrossulariaceae
GenRibes
Nume binomial
Ribes uva-crispa[1]
L., 1753

Agrișul (Ribes uva-crispa, sin. Ribes grossularia) este o specie de plante din familia Grossulariaceae. Este un arbust înalt de 60 – 150 cm, cu ramurile arcuite, prevăzute cu ghimpi. Fructul (agrișa) este o bacă falsă, mică, ovoidală sau sferică, de culoare verde, gălbuie sau roșiatică, cu multe semințe, cu gust dulce-acrișor. Se cultivă în regiuni deluroase. Se consumă în stare proaspătă sau în industria alimentară.

În scopuri medicinale se folosește fructul recoltat când este copt.[2]

Componenți principali

Acizi: malic, citric, tartric; vitaminele A, B1, B2, C și P; săruri minerale: sodiu, calciu, fosfor, potasiu și fier.[2]

Proprietăți

Odată digerate, fructele de agriș au efect antigutos, diuretic și laxativ.[2]

Vezi și

Note

  1. ↑ Species Plantarum. Ediția I-a, vol. I[*], p. 201 Verificați valoarea |titlelink= (ajutor)
  2. 1 2 3 Terapia naturistă (pag. 80), Ecaterina D, Răducanu D. Ed. Științifică București 1992
Acest articol este emis de la Wikipedia. Textul este licențiat sub Creative Commons - Attribution - Sharealike. Se pot aplica termeni suplimentari pentru fișierele media.