Pătrunjel

Clasificare științifică
Pătrunjel

Supradomeniu	Biota
Supraregn	Eukaryota
Regn	Plantae
Diviziune	Tracheophytes
Subdiviziune	Spermatophytes
Ordin	Apiales
Familie	Apiaceae
Subfamilie	Apioideae
Trib	Apieae
Gen	Petroselinum
Nume binomial
Petroselinum crispum^[1]^[2]^[3]
Fuss, 1866

Pătrunjelul (Petroselinum crispum) este o plantă erbacee legumicolă, cu tulpina înaltă, cultivată pentru rădăcina pivotantă, albă și pentru frunzele ei aromate, întrebuințate în alimentație și în medicina populară. Poartă și denumirile de găgăuț, pătlăgele (pl.), pătrunjică sau petersil.

Grecii antici considerau că această plantă unește lumea viilor cu cea a morților.^[4]

Note

↑ https://www.quelleestcetteplante.fr/genres.php?genre=Petroselinum#:~:text=Petroselinum%20%2D%20Persil&text=Le%20genre%20Petroselinum%20(Persil)%20compte,partie%20europ%C3%A9enne%20et%20partie%20asiatique). Lipsește sau este vid: |title= (ajutor)
↑ https://www.aprifel.com/fr/fiche-nutritionnelle/persil/ Lipsește sau este vid: |title= (ajutor)
↑ https://www.jardiner-malin.fr/sante/persil-bienfaits-vertus.html Lipsește sau este vid: |title= (ajutor)
↑ O părticică de nemurire, formula-as

Legături externe

Pătrunjelul, un prețios complex de vitamine Arhivat în 21 martie 2012, la Wayback Machine.
Pătrunjelul Arhivat în 20 aprilie 2012, la Wayback Machine.
Beneficiile Pătrunjelului Arhivat în 17 octombrie 2019, la Wayback Machine.

Plante aromatice și condimentare
Anason · Anason stelat · Ardei · Ardei iute (chili) · Boia · Busuioc · Caper · Cardamom · Cardamom negru · Ceapă · Cepșoară · Chimen · Chimion · Cimbrișor · Cimbru · Cimbru de câmp · Coriandru · Creson · Cuișoare · Curry · Dafin · Fenicul · Fistic · Ghimbir · Hasmațuchi · Hrean · Ienibahar · Ienupăr · Lemn dulce · Leuștean · Levănțică · Limba mielului · Mac · Maghiran · Mahleb · Mărar · Mentă · Muștar alb · Muștar negru · Negrilică · Nucșoară · Oregano · Pătrunjel · Pelin · Piper · Roiniță · Rozmarin · Salvie · Schinduf · Scorțișoară · Stevia rebaudiana · Susan · Șofran · Șovârf · Tarhon · Usturoi · Vanilie · Wasabi · Zerdiceaf

Legume, fructe, ierburi aromatice, plante erbacee
Allioideae	Cepșoară • Ceapă • Hașmă • Praz • Usturoi •	Legume
Amaranthaceae	Lobodă • Sfeclă • Sfeclă roșie
Asteraceae	Andivă • Anghinare • Salată verde
Asparagaceae	Sparanghel
Apiaceae	Chimen • Coriandru • Leuștean • Mărar • Morcov • Păstârnac • Pătrunjel • Țelină
Brassicaceae	Broccoli • Conopidă • Conopidă romanesco • Creson • Gulie • Hrean • Nap • Ridiche • Ridiche neagră • Varză • Varză creață • Varză de Bruxelles
Chenopodiaceae	Spanac
Convolvulaceae	Cartof dulce
Cucurbitaceae	Castravete • Dovleac • Dovlecel • Pepene galben • Pepene verde
Fabaceae	Bob • Fasole • Fasole chinezească • Fasole gigant (elefant) • Linte • Mazăre • Năut • Soia
Malvaceae	Bamă
Polygonaceae	Rubarbă
Solanacee	Ardei • Ardei comun • Ardei iute • Cartof • Roșie • Vânătă
Zingiberaceae	Ghimbir

Plante medicinale (Listă)
Specii	Abiu • Abrus precatorius • Aglică • Acacia catechu • Acacia senegal • Acokanthera abyssinica • Aconitum ferox • Aconitum napellus • Afin • Agriș • Albăstrea • Aloe vera • Amărala • Anason • Anemone ranunculoides • Angelică • Anghinare • Arborele de cacao • Armurariu • Arnica • Arnică • Aronia • Bambus • Brad argintiu • Brusture • Brândușă de toamnă • Busuioc • Capere • Cartof • Cătină albă • Cerențel • Chimen • Chimion • Cicoare • Cimbru • Cimbrișor de câmp • Ciuboțica cucului • Ciulin • Ciumăfaie • Coacăz roșu • Coada-calului • Coada șoricelului • Coada racului • Coriandru • Corn • Crețișoară • Crețușcă • Crușin • Curcuma • Cânepă indiană • Călin • Cătină de garduri • Dafin • Dracilă • Dud • Dud alb • Dumbravnic • Efedra • Feciorică • Fenicul • Floarea patimilor • Gălbenele • Gențiană • Ghimbir • Ghimpe • Ghimpe pădureț • Ghințură (galbenă) • Hamei • Hasmațuchi • Iarbă mare • Iarbă grasă • Iederă • Ienupăr • In • Ipcărigea • Isop • Izmă bună • Jneapăn • Kaki • Lavandula • Lemn dulce • Liliac • Limba cerbului • Limba mielului • Lumânărică • Mandragoră • Măceș • Maghiran • Măselariță • Mătrăgună • Merișor • Mur • Mușchi de piatră • Mușețel • Muștar alb • Muștar negru • Nalbă mare • Nuc • Obligeană • Osul iepurelui • Panseluță • Papaya • Păpădie • Pătlagină • Pătlăgeaua roșie • Pătrunjel • Piper de baltă • Pir • Plămânărică • Păducel • Pelin • Podbal • Popilnic • Porumbar • Pufulița cu flori mici • Răchitan • Răcovină • Ridiche neagră • Roiba • Roiniță • Rostopască • Rozmarin • Roșcov • Rușcuță de primăvară • Salvie de câmp • Săpunăriță • Scai vânăt • Schinduf • Schinel • Soc (negru) • Spilcuță • Splinuță • Sunătoare • Sulfină • Șovârf • Tagetes • Talpa gâștii • Tătăneasă • Tei • Traista-ciobanului • Țintaură • Trei-frați-pătați • Troscot • Turița mare • Unguraș • Urzică • Urzică moartă albă • Urzică moartă mov • Valeriană • Ventrilică • Verbina comună • Viola • Viță de vie • Volbură • Vâsc european • Zămoșiță
Carte · Categorie · Portal · WikiProiect

Acest articol este emis de la Wikipedia. Textul este licențiat sub Creative Commons - Attribution - Sharealike. Se pot aplica termeni suplimentari pentru fișierele media.