Trioză

O trioză este un tip de monozaharidă care conține doar trei atomi de carbon. Sunt posibile doar trei trioze: L-gliceraldehida și D-gliceraldehida, ambele fiind aldotrioze (au o grupare carbonil de tip aldehidă la capătul catenei) și dihidroxiacetona, aceasta fiind cea mai simplă cetotrioză (are o grupare carbonil de tipul cetonă pe catenă). [1]

Triozele sunt importante în procesul de respirație celulară. În timpul glicolizei, fructoză-1,6-difosfatul este transformat în gliceraldehidă-3-fosfat și dihidroxiacetonă-fosfat. Acidul lactic și acidul piruvic sunt derivați din aceste molecule. [2]

Referințe
  1. „Trioses - Three Carbon Sugars”. Oxford University Press. Accesat în .
  2. „Glycolysis in Detail”. Ohio State University at Mansfield. Arhivat din original la . Accesat în .

Vezi și
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.