Fumarază

Fumaraza (sau fumarat hidrataza, FH) (EC 4.2.1.2) este o enzimă din clasa liazelor care catalizează reacția reversibilă de hidratare/deshidratare a fumaratului la malat. Este implicată în ciclul Krebs.

Reacția chimică poate fi reprezentată astfel:

+ H2O    

Note

    Vezi și
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.