Enolază

Enolaza (de obicei cunoscută ca fosfopiruvat hidratază) (EC 4.2.1.11 ) este o enzimă din clasa liazelor care catalizează reacția de conversie a 2-fosfogliceratului (2-PG) la fosfoenolpiruvat (PEP), aceasta fiind penultima etapă din procesul de glicoliză.

Reacția chimică poate fi reprezentată astfel:

2-fosfo-D-glicerat fosfoenolpiruvat + H2O

Note
  1. PDB: 2ONE​; Zhang E, Brewer JM, Minor W, Carreira LA, Lebioda L (octombrie 1997). „Mechanism of enolase: the crystal structure of asymmetric dimer enolase-2-phospho-D-glycerate/enolase-phosphoenolpyruvate at 2.0 A resolution”. Biochemistry. 36 (41): 12526–12534. doi:10.1021/bi9712450. PMID 9376357.

Vezi și
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.