Acid rozmarinic

Acidul rozmarinic este un compus organic polifenolic natural, regăsit în multe ierburi aromatice, precum rozmarin (Salvia rosmarinus L.), perilla (Perilla frutescens L.), salvie (Salvia officinalis L.), mentă (Mentha arvense L.) și busuioc (Ocimum basilicum L.).[2] A fost izolat și caracterizat în anul 1958 de chimiștii italieni Scarpatti și Oriente din rozmarin (Rosmarinus officinalis),[3] de unde provine și denumirea sa. Este un ester de acid cafeic.[2]

Acid rozmarinic
Identificare
Număr CAS20283-92-5
ChEMBLCHEMBL324842
PubChem CID5281792
Formulă chimicăC₁₈H₁₆O₈[1] 
Masă molară360,084517472 u.a.m. 
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Note

  1. „Acid rozmarinic”, PubChem, accesat în
  2. „Rosmarinic acid”. PubChem, US National Library of Medicine. . Accesat în .
  3. Scarpati, M. L.; Oriente, G. (). „Isolamento costituzione e dell'acido rosmarinico (dal Rosmarinus off.)”. Ricerca Scientifica. 28: 2329–2333.

Vezi și

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.