Acid nonadecanoic

Acidul nonadecanoic este un acid gras C19 cu catenă dreaptă de origine vegetală sau bacteriană. Are rol de metabolit fungic. Este un acid gras saturat cu lanț drept și un acid gras cu lanț lung.

Acid nonadecanoic
Identificare
Număr CAS646-30-0
ChEMBLCHEMBL1169674
PubChem CID12591
Formulă chimicăC₁₉H₃₈O₂[1] 
Masă molară298,287 u.a.m.[1] 
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Este un acid conjugat al unui nonadecanoat. Acidul nonadecanoic este un acid gras cu lanț lung cu numere impar, probabil derivat din surse bacteriene sau vegetale. Acidul nonadecanoic s-a găsit în grăsimile de bou și în uleiurile vegetale. De asemenea, este folosit de anumite insecte ca feromon.

Note

  1. „acid nonadecanoic”, NONADECANOIC ACID (în engleză), PubChem, accesat în
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.