Acid arahidic
Acidul arahidic (cunoscut și sub denumirea de acid eicosanoic) este un acid carboxilic cu formula de structură restrânsă CH3-(CH2)18-COOH. Este un acid gras saturat, având 20 atomi de carbon.
| Acid arahidic | |
| Identificare | |
|---|---|
| Număr CAS | 506-30-9 |
| ChEMBL | CHEMBL1173381 |
| PubChem CID | 10467 |
| Formulă chimică | C₂₀H₄₀O₂[1] |
| Masă molară | 312,303 u.a.m.[1] |
| Punct de topire | 75 °C[2] |
| Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Referințe
- „Acid arahidic”, Arachidic acid (în engleză), PubChem, accesat în
- Jean-Claude Bradley Open Melting Point Dataset
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.