Acid dehidroascorbic

Acidul dehidroascorbic (DHA) este forma oxidată a acidului ascorbic (vitamina C), fiind un metabolit al acestuia. Acest compus este transportat activ în interiorul reticulului endoplasmatic celular prin intermediul transportorilor pentru glucoză.[7] La acest nivel, este redus din nou la ion ascorbat de către glutation și alți compuși cu resturi tiolice.[8]

Acid dehidroascorbic
Identificare
Număr CAS490-83-5[1][2]  Modificați la Wikidata
PubChem440667[3]  Modificați la Wikidata
DrugBank08830[4]  Modificați la Wikidata
ChemSpider389547[5]  Modificați la Wikidata
UNIIY2Z3ZTP9UM[1]  Modificați la Wikidata
KEGGC00425  Modificați la Wikidata
SMILES
C(C(C1C(=O)C(=O)C(=O)O1)O)O[3]  Modificați la Wikidata
InChI
InChI=InChI=1S/C6H6O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-8H,1H2/t2-,5+/m0/s1[3]  Modificați la Wikidata
Date chimice
FormulăC₆H₆O₆[3]  Modificați la Wikidata
Masă molară174,016438 u.a.m.[6]  Modificați la Wikidata

A fost utilizat ca sursă de vitamina C în suplimente alimentare.[9]

Note
  1. dehydroascorbic acid (în engleză), Global Substance Registration System, accesat în
  2. CAS Common Chemistry, accesat în
  3. „Acid dehidroascorbic”, DEHYDROASCORBIC ACID (în engleză), PubChem, accesat în
  4. Dehydroascorbic Acid (în engleză), DrugBank, accesat în
  5. L-threo-2,3-Hexodiulosonic Acid g-Lactone (în engleză), ChemSpider, accesat în
  6. „Acid dehidroascorbic”, DEHYDROASCORBIC ACID (în engleză), PubChem, accesat în
  7. May, J. M. (). „Ascorbate function and metabolism in the human erythrocyte”. Frontiers in Bioscience. 3 (4): d1–10. doi:10.2741/a262. PMID 9405334.
  8. Welch, R. W.; Wang, Y.; Crossman, A. Jr.; Park, J. B.; Kirk, K. L.; Levine, M. (). „Accumulation of Vitamin C (Ascorbate) and Its Oxidized Metabolite Dehydroascorbic Acid Occurs by Separate Mechanisms”. Journal of Biological Chemistry. 270 (21): 12584–12592. doi:10.1074/jbc.270.21.12584 Accesibil gratuit. PMID 7759506.
  9. Higdon, Jane (mai 2001). „The Bioavailability of Different Forms of Vitamin C”. The Linus Pauling Institute. Accesat în .

Vezi și
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.