< کتاب آشپزی

کتاب آشپزی/آش بلغور

آش بلغور یکی از غذاهای سنتی استان همدان است.[۱]

دستور شماره یک، همدان

آش بلغوری که در همدان طبخ میشه ساده ترین شکلش پختن بلغور با آب و افزودن نمک و کمی روغن بعد از جا افتادن اون هست که خیلی خیلی خوشمزه است مخصوصا" اگه موقع خوردن کمی کره هم بهش بزنن.

جستارهای وابسته

منابع

  1. «آشهای همدانی؛ غذاهایی هوس انگیز و خوشمزه». خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی در 2014-02-07. بازبینی‌شده در ‎۱۵ بهمن ۱۳۹۲.
This article is issued from Wikibooks. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.