Yes as others have pointed out you're following the stream of consciousness of a dying person for whom reality begins to fade away. So the fact that it's a confusing mess that doesn't really have a coherent structure is kind of the point.
So (1) kinda implies that fading of reality. Like if day and night would seize to exist. Which lets be honest makes no sense as you would not even have a concept of what the simultaneous absence of both day and night would be like. And because it's nonsensical he goes on trying to describe it.
Like a ship vanishing behind the horizon, like simply forgetting about things that are so commonplace that you usually CAN'T physically forget them.
So the madness, the insanity and the feverish writing style is kind of the point.
In terms of what the sphere of fortune/luck (Kugles des Glücks) should be. Well unless it's further specified we'll never know. Maybe earth itself as he's describing it's roundness right before it. But apparently it's also common to depict luck itself as a ball like this monument by Goethe:
https://de.wikipedia.org/wiki/Stein_des_guten_Gl%C3%BCcks#/media/Datei:Goethes_Gartenhaus_3.jpg
And it's kind of fitting image; Like due to it's perfect symmetry there's something magical about an orb, having no beginning and no end, being the same no matter the circumstances and perspectives, but at the same time it's also impossible to balance and keep it where you want it to, because a soft breeze and it's rolling away.
So the Kugel des Glücks might just be the objectification of luck itself, would need to research if that was a common concept so that a soldier might have heard about it in fairy tales or whatnot.
And the (2) part seems to be about his thought on what's next. He wants to ride away, but on what? His horse is below or next to him but that's not an option. Then thoughts of death creep into his consciousness and so thinks about heaven and hell. He doesn't think he's going to heaven but rather expects been taken to hell by his murderous deeds (riding a dead Englishmen).
But then thoughts of a female associate, likely a close relative or love interest, called Lilli, occurs and he expects her to go to heaven so that's where his thoughts turn. And these thoughts keep him captured, like as if Lilli were to hold his hands and drag him towards heaven. And upon smelling violets he assumes he must have reached heaven.
So yeah it's a feverish stream of conscious where he drifts from one thought to another not really random but also not really structured either. Maybe the world Lilli appealed to the author because he already used the name of the flower previously and used the imagery of corpses blooming like flowers.
This kind of literature usually rarely has a fixed meaning on the one hand it's supposed to be random and erratic on the other hand it's written by a person who is not insane so they might still reveal some deeper thought in their progression and imagery.
Wie bereits in anderen Antworten erwähnt handelt es sich hierbei Bewusstseinsstrom (zumindest sagt Wikipedia das das so heißt), eines sterbenden Soldaten. Der Umstand das dies ein verwirrendes Konstrukt ohne kohärente Strukture ist, ist also ein bewusstes Stilmittel.
Also (1) impliziert den Verlust des Bewusstseins und des Sinns für die Realität. Er beschreibt zum Beispiel das Tag und Nacht aufhören zu existerien. Was nicht wirklich Sinn ergibt, weil es ja immer entweder Tag oder Nacht oder deren Übergänge sind, aber für die Abwesenheit beider Phänomene fehlt uns ja schon ein Grundlegendes Konzept wie man sich das vorstellen müsste. Und weil es keinen Sinn ergibt, beschreibt er in der Folge wie das aussieht, also als ob ein Schiff hinter dem Horizont verschwindet, als ob man Dinge vergisst die so selbstverständlich sind das es fasst physikalisch unmöglich scheint sie vergessen zu können.
Der Wahnsinn, Irrsinn und der fieberhafte Schreibstil sind also wie gesagt bewusst gewählt.
Im Bezug auf die Frage worum es sich bei der Kugel des Glückes handelt. Nun sofern das nicht anderweitig spezifiziert wird werden wir das wohl nie erfahren. Vielleicht der Planet Erde, des runde Strukture er direkt davor erwähnt? Allerdings ist es scheinbar auch üblich das Glück selbst als eine Kugel darzustellen wie hier in einem Monument von Goethe:
https://de.wikipedia.org/wiki/Stein_des_guten_Glücks#/media/Datei:Goethes_Gartenhaus_3.jpg
Und in gewisser weise ist das auch ein recht treffendes Bild. Also durch die perfekte Symmetrie hat eine Kugel ja auch etwas magisches an sich. Sie hat keine Anfang und kein Ende, sieht aus allen Perspektiven und unter allen Umständen gleich aus, gleichzeitig ist es unmöglich sie ruhig auszubalancieren denn beim kleinsten Windhauch würde sie davon rollen.
Also die Kugel des Glücks könnte auch einfach ein literarischer Versuch sein dem Glück selbst eine Objektgestalt oder eine Form zu geben. Da müsste man sich einlesen wie verbreitet diese Bildsprache zur damaligen Zeit war und ob ein einfacher Soldat in diesen Bildern gedacht hätte, z.B. weil sie aus Sagen oder Märchen bekannt sein könnten.
Und der Teil (2) scheint die Gedanken zu erkunden wie es denn weiter geht. Er möchte wegreiten, aber sein Pferd ist tot und liegt neben oder unter ihm. Also diese Option funktioniert schon mal nicht. Danach schleichen sich, nach den eher pragmatischen Gedanken, Gedanken über den Tod in seinen Bewusstseinsstrom. Also kommt er jetzt in den Himmel oder die Hölle. Und er denkt das er nicht in den Himmel kommt sondern durch seine mörderischen Taten er auf dem highway to hell ist oder in der Technik des 1. WK Richtung Hölle reitet (auf einem toten Engländer, vermutlich die Schuld symbolisierend auf Grund derer zur Hölle fahren wird).
Doch dann kommen im Gedanken an eine weibliche Person in seinem Leben, vermutlich eine Geliebte oder eine nahe Verwandte, die er Lilli nennt und da er scheinbar davon ausgeht das sie in den Himmel kommt, werden seine Gedanken in diese Richtung gezogen, so das er das gefühlt hat sie würde in von der Hölle weg und Richtung Himmel ziehen. Und nachdem ihm von irgendwo her der Geruch von Veilchen ins Bewusstsein kommt denkt er er wäre im Himmel.
Also ja er ist in einer Art Fieberwahn, wo er von einem Gedanken zum nächsten driftet. Die Gedanken sind nicht wirklich zufällig, aber er kann sie auch nicht lange genug festhalten um ihnen wirklich einen Sinn und eine Struktur zu geben.
Vielleicht hat der Autor Lilli als Name auch einfach gewählt weil er den ähnlich Klingenden Namen der (Schwert-)Lilie bereits erwähnt hatte und generell gerne Blumen als Symbole und Bildsprache verwendet, so wie die Leichen die wie Blumen aus dem Boden sprießen.
Diese Art der Literatur ist generel schwer eindeutig zu interpretieren und oftmals gibt der Autor auch keine definierte Lesart vor, es soll in der Regel bewusst konfus, sprunghaft und zufällig erscheinen, aber da der Autor selbst es ja meist nicht im Fieberwahn sondern bewusst geschrieben hat lassen sich meist dennoch tiefere Muster und Entwicklungen von Gedanken und Bildern erahnen.