Rutinoză
Rutinoza (6-O-α-L-ramnozil-D-glucoză, formula chimică C12H22O10) este o dizaharidă prezentă în natură sub formă de glicozide flavonoidice. Se obține din rutozidă prin reacție de hidroliză în prezența ramnodiastazei.[2]
| Rutinoză | |
| Identificare | |
|---|---|
| Număr CAS | 90-74-4 |
| PubChem CID | 441429 |
| Formulă chimică | C₁₂H₂₂O₁₀[1] |
| Masă molară | 326,121297 u.a.m.[1] |
| Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Referințe
- „Rutinoză”, 6-O-(6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-D-glucose (în engleză), PubChem, accesat în
- Kamiya, Shintaro; Sachiko Esaki; Reiko Tanaka (). „Synthesis of Some Disaccharides Containing an L-Rhamnopyranosyl or L-Mannopyranosyl Residue, and the Substrate-specificity of α-L-Rhamnosidase from Aspergillus niger”. Agricultural and Biological Chemistry. 49 (1): 55–62. doi:10.1271/bbb1961.49.55 . Accesat în .
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.