Panettone

Panettone este un produs de panificație, similar cozonacului, specific bucătăriei italiene. În mod tradițional, acesta conține stafide și alte fructe confiate. În general, panettone se consumă în perioada sărbătorilor (de Crăciun).[1][2][3][4]

Origine
Panettone
Panettone etter originaloppskrift, uten ekstra gjær utover naturlig hvetesurdeig.
Locul de origine	Italia
Informații
Alte ingrediente	făină fruct confiat[*] stafidă

Note

jamilacuisine.ro. „Panettone / Cozonac italian - reteta video”. Accesat în 24 septembrie 2019.
retetepractice.ro. „Panettone de casa”. Accesat în 24 septembrie 2019.
savoriurbane.com. „PANETTONE COZONAC ITALIAN RETETA CLASICA”. Accesat în 24 septembrie 2019.
eva.ro. „Panettone (Italia)”. Accesat în 24 septembrie 2019.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] uisine.ro. „Panettone / Cozonac italian - reteta video”. Accesat în 24 septembrie 2019.

[2] retetepractice.ro. „Panettone de casa”. Accesat în 24 septembrie 2019.

[3] savoriurbane.com. „PANETTONE COZONAC ITALIAN RETETA CLASICA”. Accesat în 24 septembrie 2019.

[4] va.ro. „Panettone (Italia)”. Accesat în 24 septembrie 2019.