Marmeladă

Marmelada este un produs gelificat cu aspect de pastă obținut din sucul și coaja de citrice fierte cu zahăr și apă. Aceasta poate fi produsă din gutui, caise, lămâi, grepfruturi, mandarine, prune, portocale, bergamote și alte fructe citrice sau orice combinație a acestora, chiar și din legume.

Marmeladă
Origine
Locul de originePortugalia 
Informații
Alte ingredientezahăr
Agar-agar
citrus fruit[*][[citrus fruit (fruit from any variety of citrus tree)|]]
Seville orange[*][[Seville orange (citrus fruit)|]]
portocală
fruct
legumă 

Vezi și

Legături externe

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.