Maltotrioză

Maltotrioza este o trizaharidă și este alcătuită din trei resturi de glucoză legate α-1,4-glicozidic.[2]

Maltotrioză
Identificare
SMILES
PubChem CID192826
Formulă chimicăC₁₈H₃₂O₁₆[1] 
Masă molară504,169034944 u.a.m. 
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Note
  1. „Maltotrioză”, PubChem
  2. Rhoades, Rodney and David R. Bell (). Medical Physiology: Principles for Clinical Medicine. Lippincott Williams & Wilkins. ISBN 978-0781768528.

Vezi și
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.