Lapte condensat

Laptele condensat este laptele conservat sub formă de pastă moale, obținut prin eliminarea parțială a apei din lapte.[1] Prin eliminarea totală a apei se obține laptele praf.

Vezi și

Note
  1. „Evaporated Skim or Whole Milk”. Accesat în .


This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.