Izomerază

O izomerază este o enzimă care catalizează procesul chimic de izomerizare, adică de transformare a unui izomer în altul.[1] Izomerazele permit reacții de transpoziție intramoleculară, în care legături chimice se rup și se formează. Reprezentarea generală a procesului care are loc este:

Note
  1. „Isomerase - Definition”, Biology Articles, Tutorials & Dictionary Online, , accesat în

Vezi și
  • Epimerază
  • Racemază
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.