Hereford (taurine)

Hereford este o rasă de taurine precoce cu dezvoltare masivă, creată în Anglia, specializată pentru producția de carne.

Acest articol se referă la o rasă de bovine. Pentru o localitate în Anglia, vedeți Hereford.

Are culoarea roșie, cu excepția capului, abdomenului și extremităților membrelor, care sunt albe. Randamentul la tăiere este de 55-62% carne.

Acest articol conține text din Dicționarul enciclopedic român (1962-1966), aflat acum în domeniul public.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.