Creson

Cresonul (Lepidium sativum) sau hrenița este o plantă erbacee legumicolă anuală din familia cruciferelor, cu flori albe mici, cultivată pentru frunzele ei întrebuințate ca salată sau condiment.

Creson
Clasificare științifică
SupradomeniuBiota
SupraregnEukaryota
RegnPlantae
SubregnViridiplantae
InfraregnStreptophyta
DiviziuneTracheophyta
SubdiviziuneSpermatophytes
OrdinBrassicales
FamilieBrassicaceae
TribLepidieae
GenLepidium
Nume binomial
Lepidium sativum[1]
L., 1753

Originea plantei este în Orientul Mijlociu, de unde s-a extins în Europa și Asia, ajungând inclusiv pe teritoriul țării noastre. Aici, cresonul este atestat ca făcând parte din flora spontană a Bucureștiului în anul 1912, de profesorul Zacharia Panțu. În prezent, cresonul poate fi întâlnit în stare sălbatică în pădurile din județul Ilfov.

Note
  1. Species Plantarum, p. 644

Bibliografie
  • Cresonul. Cultivarea cresonului.[nefuncțională]
  • Zach. Panțu, Contribuțiuni la Flora Bucureștilor și a Împrejurimilor, vol II, București, Librăriile SOCEC & comp, C. Sfetea și Librăria Națională, 1912.

Legături externe

Materiale media legate de Creson la Wikimedia Commons

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.