Constantin Fahlberg
Constantin Fahlberg (n. , Tambov, Imperiul Rus – d. , Nassau, Renania-Palatinat, Germania) a fost un chimist rus care a descoperit zaharina în anul 1879, pe când lucra la Johns Hopkins University și încerca să creeze o vopsea nouă, utilizând derivați pe bază de cărbune.[3][4]
| Constantin Fahlberg | |
| Date personale | |
|---|---|
| Născut | [1][2] Tambov, Imperiul Rus |
| Decedat | (59 de ani) Nassau, Renania-Palatinat, Germania |
| Cetățenie | Statele Unite ale Americii |
| Ocupație | chimist inventator |
| Limbi vorbite | limba germană |
| Activitate | |
| Domeniu | chimie |
| Semnătură | |
Constantin Fahlberg a descoperit accidental gustul dulce al zaharinei, când, după o zi de muncă, a mâncat fără să se spele pe mâini. A doua zi s-a întors în laborator și a început să guste diferiți compuși rezultați din experiențele sale, până a descoperit substanța cu gust dulce.[5]
Note
- „Constantin Fahlberg”, Gemeinsame Normdatei, accesat în
- Constantin Fahlberg, Brockhaus Enzyklopädie
- „Zaharina și ciclamatul”. Arhivat din original la . Accesat în .
- Zaharina
- 10 descoperiri științifice accidentale
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.