Cistină

Cistina sau L-cistina este un compus format prin condensarea a două molecule de cisteină, prin formarea unei legături disulfurice. Este un solid alb, puțin solubil în apă. Compusul are numărul E E921.

Cistină
Identificare
Număr CAS56-89-3
ChEMBLCHEMBL590540
PubChem CID67678
Informații generale
Formulă chimicăC6H12N2O4S2
Masă molară240,29 g/mol
Solubilitate0,011 gram per 100 gram of solvent[1] 
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Vezi și

Note

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.