Acid alfa-cetoglutaric

Acidul α/alfa-cetoglutaric (sau acidul 2-oxoglutaric) este un compus organic, fiind derivatul cetonic al acidului glutaric. Sub formă de carboxilat, ca α-cetoglutarat sau 2-oxoglutarat, este un compus cu funcție biologică majoră, fiind un cetoacid produs prin dezaminarea glutamatului și un intermediar în ciclul Krebs.[4]

Acid alfa-cetoglutaric
Identificare
Număr CAS328-50-7
ChEMBLCHEMBL1686
PubChem CID51
Formulă chimicăC₅H₆O₅[1] 
Masă molară146,022 u.a.m.[2] 
Punct de topire115 °C[3] 
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Note

  1. „Acid alfa-cetoglutaric”, 2-ketoglutaric acid (în engleză), PubChem, accesat în
  2. „Acid alfa-cetoglutaric”, 2-ketoglutaric acid (în engleză), PubChem, accesat în
  3. Jean-Claude Bradley Open Melting Point Dataset
  4. Wu N, Yang M, Gaur U, Xu H, Yao Y, Li D. Alpha-Ketoglutarate: Physiological Functions and Applications. Biomol Ther (Seoul). 2016 Jan;24(1):1-8. doi:10.4062/biomolther.2015.078; Epub 2016 Jan 1. PMID: 26759695; PMCID: PMC4703346.

Vezi și

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.