Salifiere

Salifierea (en salting-out) este separarea unei substanțe (coloid) dintr-o soluție prin adăugarea alteia mai solubile decât ea însăși, de exemplu separarea coloizilor[1] liofili din soluție prin adăugarea de electroliți, alcool.

Aplicații

Salifierea este folosită la separarea proteinelor.[2]

Note
  1. Dicționar enciclopedic român, Editura Politică, București, 1966
  2. Duong-Ly, Krisna (). Salting out of Proteins Using Ammonium Sulfate Precipitation. Methods in Enzymology. 541. pp. 85–94. doi:10.1016/B978-0-12-420119-4.00007-0. ISBN 9780124201194. PMID 24674064.
  • Camelia Beldie Activity coefficients in ternary systems : phenol - water - electrolyte, Revue Roum. Chim. 15, 221-228, 1970

Bibliografie


This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.