Metionină
Metionina (prescurtată Met sau M) este un α-aminoacid alifatic cu formula chimică HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3. Este un aminoacid esențial pentru toate animalele, și are în compoziția sa și elementul sulf. [1]
| Metionină | |
 | |
 | |
| Nume IUPAC | acid 2-amino-4-(metiltio)butanoic |
|---|---|
| Alte denumiri | Met |
| Identificare | |
| Număr CAS | 59-51-8 63-68-3 (izom. L-) 348-67-4 (izom. D-) |
| ChEMBL | CHEMBL274119 |
| PubChem CID | 876 |
| Informații generale | |
| Formulă chimică | C5H11NO2S |
| Aspect | pudră cristalină albă |
| Masă molară | 149,21 g/mol |
| Proprietăți | |
| Densitate | 1,340 g/cm3 |
| Starea de agregare | solidă |
| Punct de topire | 281 °C (descomp.) |
| Solubilitate | în apă |
| Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Acest aminoacid este un intermediar în sinteza fosfolipidelor.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.