Idli

Idli (limba kannada: ಇಡ್ಲಿ; limba malayalam: ഇഡ്ഡലി; limba tamilă: இட்லி; limba telugu: ఇడ్లీ) este o mâncare caracteristică bucătăriei din sudul Indiei și din Tamil Nadu.

Idli cu chutney și sambar

Idli sunt prăjituri de formă rotundă-plată, obținute dintr-un amestec de orez și linte, pregătite la abur. Adesea sunt consumate ca mic dejun, de multe ori servite cu chutney și sambar.

Galerie
  • Idli
    Idli
  • Mic dejun din sudul Indiei, constând din Idli, Sambar și Vadai
    Mic dejun din sudul Indiei, constând din Idli, Sambar și Vadai
  • Vas de bucătărie folosit la pregătirea de Idli
    Vas de bucătărie folosit la pregătirea de Idli
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.