Glicolaldehidă

Glicolaldehida este un compus organic, aldehida etilenglicolului, cu formula HO-CH2-CHO. Este cel mai simplu compus care poate avea atât o grupă aldehidă, cât și o grupă hidroxil. De asemenea, poate fi considerată ca fiind cea mai simplă monozaharidă, o dioză.

Glicolaldehidă
Nume IUPAC2-hidroxietanal
Alte denumiri2-hidroxietanaldehidă
2-hidroxiacetaladehidă
Identificare
SMILES
Număr CAS141-46-8
PubChem CID756
Informații generale
Formulă chimicăC2H4O2
Masă molară60,021129 u.a.m.[1]  Modificați la Wikidata
Proprietăți
Densitate1,065 g/mL
Punct de topire97 °C
Punct de fierbere131,3 °C
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Structură

Glicolaldehida există sub formă de dimer, fiind solidă sau lichidă. În soluție apoasă, ea coexistă la echilibru chimic sub forma a patru specii chimice, care se schimbă dintr-una în alta. [2]

Structurile și distribuirea glicolaldehidei, sub forma unei soluții apoase 20%. Se poate observa faptul că forma aldehidică se află în procent mic.

Este singura dioză posibilă, fiind oarecum și cea mai simplă monozaharidă, deși o dioză nu este neapărat considerată o zaharidă. [3]

Note
  1. „Glicolaldehidă”, glycolaldehyde (în engleză), PubChem, accesat în
  2. Varoujan A. Yaylayan, Susan Harty-Majors, Ashraf A. Ismail "Investigation of the mechanism of dissociation of glycolaldehyde dimer (2,5-dihydroxy-1,4-dioxane) by FTIR spectroscopy" Carbohydrate Research 1998, vol. 309, pp. 31–38. doi:10.1016/S0008-6215(98)00129-3
  3. Carroll, P., Drouin, B., and Widicus Weaver, S., (). „The Submillimeter Spectrum of Glycolaldehyde” (PDF). Astrophysical Journal. 723: 845–849. Bibcode:2010ApJ...723..845C. doi:10.1088/0004-637X/723/1/845.

Vezi și


This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.