Gliciteină

Gliciteina este o izoflavonă naturală metoxilată și se regăsește în Glycine max (soia). Este un fitoestrogen cu activitate estrogenică slabă, comparabilă cu cea a altor izoflavone din soia.[2]

Gliciteină
Identificare
SMILES
Număr CAS40957-83-3
ChEMBLCHEMBL513024
PubChem CID5317750
Formulă chimicăC₁₆H₁₂O₅[1]  Modificați la Wikidata
Masă molară284,068 u.a.m.[1]  Modificați la Wikidata
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Glicozide
  • Glicitină, glicitein-7-O-glucozidă

Note
  1. „Gliciteină”, Glycitein (în engleză), PubChem, accesat în
  2. Song TT, Hendrich S, Murphy PA (). „Estrogenic activity of glycitein, a soy isoflavone”. J. Agric. Food Chem. 47 (4): 1607–1610. doi:10.1021/jf981054j. PMID 10564025.

Vezi și
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.