Carvacrol

Carvacrolul (denumit și cimofenol) este o monoterpenă fenolică derivată de la p-cimen cu formula C₁₀H₁₄O, izomer cu timolul. Carvacrolul are un miros înțepător, de oregano.

Identificare
Carvacrol

Nume IUPAC	5-izopropil-2-metillfenol m'-izopropil-o-metillfenol
Alte denumiri	Carvacrol Cimofenol
SMILES Cc1ccc(cc1O)C(C)C
Număr CAS	499-75-2
ChEMBL	CHEMBL281202
PubChem CID	10364
Informații generale
Formulă chimică	C₁₀H₁₄O
Masă molară	150,217 g/mol
Proprietăți
Densitate	0,9772 g/cm³ (20 °C)
Punct de topire	1 °C
Punct de fierbere	237,7 °C
Solubilitate	etanol, eter dietilic, tetraclorură de carbon, acetonă
Solubilitate în apă
insolubil
Indice de refracție(n_D)	1,523[1]
Pericol
Nociv,
Fraze R	R22, R36/38
Fraze S	S26
Pericol H302, H314, P280, P305, P310, P338, P351, H302 : Nocif en cas d'ingestion H314 : Provoque de graves brûlures de la peau et des lésions oculaires P280 : Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage. P305 : EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : P310 : Appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON ou un médecin. P338 : Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer. P351 : Rincer avec précaution à l’eau pendant plusieurs minutes.
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Carvacrolul este prezent în uleiul esențial de sovârf sau oregano (Origanum vulgare) și în uleiul de cimbru. Uleiul esențial al subspeciilor de Thymus conține între 5% și 75% of carvacrol. Maghiranul (Origanum majorana) și specia Origanum dictamnus sunt bogate în carvacrol, având un conținut de 50% și respectiv 60-80%.[2]

Carvacrolul are acțiune antiseptică

Vezi și

Referințe

CRC Handbook of Chemistry and Physics (97th edition)[*], p. 3-334 Verificați valoarea |titlelink= (ajutor)
De Vincenzi M, Stammati A, De Vincenzi A, Silano M (2004). „Constituents of aromatic plants: carvacrol”. Fitoterapia. 75 (7–8): 801–4. doi:10.1016/j.fitote.2004.05.002. PMID 15567271.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[d62917fe1fa2cd321bc39f7a116fa587-1] CRC Handbook of Chemistry and Physics (97th edition)[*], p. 3-334 Verificați valoarea |titlelink= (ajutor)

[pmid15567271-2] De Vincenzi M, Stammati A, De Vincenzi A, Silano M (2004). „Constituents of aromatic plants: carvacrol”. Fitoterapia. 75 (7–8): 801–4. doi:10.1016/j.fitote.2004.05.002. PMID 15567271.